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煎牛排的做法_煎牛排的家常做法_煎牛排怎么做好吃_做法步骤,视频_煎牛排
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食材明细
- 牛排 1块
- 蕃茄 1个
- 西兰花 4朵
- 黑胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 生粉 适量
- 料酒 适量
- 冰糖 适量
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎牛排的做法步骤
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1准备材料,牛排用胡椒粉,生抽,蚝油腌制2小时 -
2开锅,待油温升到8成熟时,加入少许油 -
3放入牛排煎上1分钟 -
4翻面,再煎上上分钟,出锅,放盘里 -
5另起锅,加入水 -
6水开时,加入盐,放入西兰花 -
7煎牛排的原锅里,放入所有调料,制成浓绸的汁 -
8蕃茄洗净切片 -
9装入盘里 -
10浇上汁即可
使用的厨具:高压锅、不粘锅

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